{"id":2774,"date":"2025-05-08T09:24:37","date_gmt":"2025-05-08T09:24:37","guid":{"rendered":"https:\/\/latemarium.com\/?post_type=ajde_events&p=2774"},"modified":"2025-05-08T09:25:36","modified_gmt":"2025-05-08T09:25:36","slug":"degustazione-del-formaggio-di-capra","status":"publish","type":"ajde_events","link":"https:\/\/latemarium.com\/it\/events\/degustazione-del-formaggio-di-capra\/","title":{"rendered":"Visita e degustazione del formaggio di capra al maso Oberwerkstatt"},"content":{"rendered":"

Nel maso biologico di Oberwerkstatt si presta particolare attenzione alle capre vallesane dal collo nero. Non solo sono belle da vedere, ma forniscono anche parte del latte per i prodotti a base di latte di capra. Le capre brune completano il gruppo non solo in termini di colore ma anche in termini di qualit\u00e0 e variet\u00e0 del latte.
\nIl latte di capra viene lavorato tre volte alla settimana nel caseificio a 1400 metri di altitudine a Ega.<\/p>\n

Durata attivit\u00e0: 2h e 30′ dalle 10:00 alle 12:30<\/p>\n

Indicazioni stradali
\nPunto d’incontro:\u00a0Maso Oberwerkstatt (Hennewinkl 5)
\nObereggen\u00a0– Biohof Oberwerkstatt
\nTEL: +39 0471 619500<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":2777,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"tags":[],"event_type":[],"event_type_2":[],"class_list":["post-2774","ajde_events","type-ajde_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nVisita e degustazione del formaggio di capra al maso Oberwerkstatt - Latemarium<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Partecipa alla visita guidata con degustazione del formaggio di capra al maso Oberwerkstatt a Ega. 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